Biber - Sağlıklı Sağlık

11 May

Ücretsiz fideye akın ettiler

Berkan YıldırımEkonomiBelediye, Biber, Fide, Tohum

ESKİŞEHİR (İGFA) - Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Yerel Tohum Üretim Merkezi’nde üretilen ve Türkiye’nin çeşitli kentlerinde düzenlenen tohum takas şenliklerine gönderilen yerel tohumlar Eskişehirlilerle buluşurken, tohumlardan elde edilen fideler de ücretsiz olarak dağıtıldı. Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı ekiplerince tohumlardan yetiştirilen pembe domates, kırmızı domates, salçalık biber, sakarı domates, tatlı kıl biber, köy biberi, dolmalık biber, kurşunlu domates, demre biber ve patlıcan fidelerinden oluşan 50 binden fazla sebze fidesi, kırsal 12 ilçede dağıtılırken vatandaşlar fidelere büyük ilgi gösterdiler. Dağıtımlar Mahmudiye, Han ve Seyitgazi ilçeleri ile tamamlanırken, Seyitgazi’de Belediye Başkanı Uğur Tepe, Mahmudiye’de Belediye Başkanı İshak Gündoğan ve Han’da Belediye…

29 Nis

Ücretsiz fideyi alan tarlaya koştu

Berkan YıldırımEkonomiBiber, Fide, Mayıs, Tohum, Yerel

ESKİŞEHİR (İGFA) - Tarım ve hayvancılıkta çiftçiler ile hayvan üreticilerine destek olmaya devam eden Büyükşehir Belediyesi, yerel tohumun yaygınlaştırılması amacıyla çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Yerel Tohum Üretim Merkezi’nde üretilen ve Türkiye’nin çeşitli kentlerinde düzenlenen tohum takas şenliklerine gönderilen yerel tohumlar Eskişehirlilerle buluşurken, tohumlardan elde edilen fidelerin dağıtımına da başlandı. Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı ekiplerince tohumlardan yetiştirilen pembe domates, kırmızı domates, salçalık biber, sakarı domates, tatlı kıl biber, köy biberi, dolmalık biber, kurşunlu domates, demre biber ve patlıcan fidelerinden oluşan 10 bin fide, Sarıcakaya ve Mihalgazi ilçelerinde vatandaşlara dağıtıldı. İlçe merkezlerinde yapılan ücretsiz fide dağıtımları vatandaşlardan…

26 Nis

Hataylı üreticilere fide desteği

Berkan YıldırımEkonomiBelediye, Biber, Eskişehir, Fide

ESKİŞEHİR (İGFA) - Kırsalda hayata geçirilen projeler ile tarımsal üretime destek vermeye devam eden Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, üretim alanlarında ürettiği yüzbinlerce yerel tohumu, Türkiye’nin dört bir yanına hem tohum hem de fide olarak ulaştırmaya devam ediyor. Bu kapsamda Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremleri sonrası ağır yıkımın yaşandığı Hatay’da faaliyet gösteren çiftçiler için anlamlı bir destek sağlandı. Çiftçilerin fide sıkıntısı yaşaması ve Eskişehir Yıldıztepe Kooperatifine ulaşmalarıyla birlikte çalışma başlatıldı. Yıldıztepe Kooperatifinin girişimiyle Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Hatay’ın Defne, Antakya ve Samandağ ilçelerine yaklaşık 32 bin sebze fidesi gönderdi. Büyükşehir Belediyesi Park Bahçeler Dairesi Başkanlığı’na bağlı Yerel Tohum Üretim Merkezi'nde üretilen pembe domates,…

23 Kas

Bursa Yenişehir’in kırmızı biber reçeli kataloga alındı

Berkan YıldırımEkonomiBiber, Reçel, Ürün

Gürhan ADANA - Yenişehir Memleket / BURSA (İGFA) - Bursa Uludağ Üniversitesi'ne bağlı Yenişehir İbrahim Orhan Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı Öğretim Görevlisi Dr. Hülya Akbaş'ın üretip patentini aldığı kırmızı biber reçeli, Uludağ Transfer Ofisi'nin katalogunda da yer aldı. Dr. Akbaş, "Amacımız, ilçe tarımının gelişim ve tanıtımına katkı sağlamak” diye konuştu. 2014 yılında ürettikleri kırmızı biber (kapya biberi) reçeliyle yeni bir ürün geliştirdiklerini belirten Akbaş, kırmızı biberleri tarçın, badem ve az şekerle karıştırarak ürünü elde ettiğini ve içeriğinde glikoz ve früktoz şurubu bulunmadığını anlattı. Akbaş, ürünün antioksidan, E, C ve A vitaminleri bakımından zengin olduğunu kaydetti. Akbaş, “Tarımsal ürün yetiştirmede…