İnek

ANKARA (İGFA) - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Ürünleri Üretimi ile ilgili Eylül ayına verileri açıkladı. İstatistiki rakamlara göre ticari süt işletmelerince 786 bin 213 ton inek sütü toplandı. Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 7,7, ayran üretimi yüzde 6,5, yoğurt üretimi yüzde 4,0 ve içme sütü üretimi yüzde 0,4 artarken; tereyağı üretimi yüzde 8,6 azaldı. Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 9,2, ayran üretimi yüzde 7,1 ve yoğurt üretimi %3,5 artarken; tereyağı üretimi ,4 ve içme sütü üretimi yüzde 1,9 azaldı. Toplanan inek sütü…

ANKARA (İGFA) - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mart ayında kümes hayvancılığı üretiminin bir önceki yılın aynı ayına göre gerilediğini duyururken, süt ve süt ürünleri üretiminin de geçen yıl göre bazı alanlarda arttığı ve bazı alanlarda gerilediği tespit edildi. TAVUK ETİ ÜRETİMİ 199 BİN 950 TON, TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ 1,73 MİLYAR ADET OLARAK GERÇEKLEŞTİ Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,4 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 1,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5 ve hindi eti üretimi yüzde 7,3 azaldı. Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8 artarken; tavuk eti…

Ticari süt işletmelerince 786 bin 213 ton inek sütü toplandı

Kümes hayvancılığında yumurta üretimi arttı