21
May
ŞANLIURFA (İGFA) - Şanlıurfa’nın tescilli yöresel lezzetlerinden olan acı tadıyla meşhur isot fidesi dikimine başlanıldı. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi seralarında Ata Tohumu ile yetiştirilen isot fideleri havaların ısınmasıyla birlikte toprakla buluştu. Şanlıurfa mutfaklarının vazgeçilmez baharatları arasında yer alan tescilli yöresel lezzetlerinden olan isot için fide dikimine başlanıldı. Acı tadı ve farklı aromasıyla bilinen isot, Şanlıurfa’dan dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Şube Müdürlüğü seralarında üretimi yapılan isot fideleri şaşırtma tekniği ile toprakla buluşturuldu. 40 dekarlık alana 200 bin fide dikildi geriye kalan 500 bin fide ise sosyal belediyecilik kapsamında vatandaşlarımıza dağıtılacak.…
