02
Haz
Enver GÜLER / BURSA (İGFA) - CAN VET Veteriner kliniği sahibi veteriner Hekim Ahmet Metin Alkan, sayılı günler kalan Kurban Bayramı öncesi alınacak önlemler ve dikkat edilecek konuların, hem hayvan refahı ve sağlığı, hem de gıda güvenliği ve toplum sağlığı açısından büyük öneme sahip olduğunu söyledi. Geçmiş bayramlarda yıllık kesilen küçükbaş hayvanların yarısı, büyükbaş hayvanların ise üçte birinin bayramda kesildiğini belirti. Gıda kökenli hastalıkların büyük bölümünün sağlıksız hayvansal gıdalardan kaynaklandığını hatırlatan Alkan, kurban kesiminde güvenli ve sağlıklı gıdanın teminatının veteriner hekimler olacağını dile getirdi. NELERE DİKKAT EDİLMELİ? Veteriner Hekim Ahmet Metin Alkan, sağlıklı kurbanlık almak için dikkat edilmesi gerekenleri şöyle…